Лаваш с творожным сыром – это прекрасная альтернатива традиционному сыру, которая сочетает в себе нежность и легкость. Такой перекус идеально подходит для завтрака, перекуса в офисе или просто для самого себя. Он быстро готовится, а к гостям подает яркий акцент на любом столе. В этой статье мы подготовили для вас 10 простых и вкусных рецептов с лавашем и творожным сыром, которые обязательно понравятся всей семье.
Лаваш с творожным сыром – это идеальное сочетание нежности и кислинки, которое покорит ваше сердце на веки. Вы можете использовать готовый творожный сыр или приготовить его самостоятельно из свежего творога. Просто смешайте творог с сахаром по вкусу и желании добавьте ванильный экстракт или цедру апельсина для удивительного аромата.
Лаваш с творожным сыром можно приготовить как сладким, так и соленым. Добавьте свежие ягоды или фрукты, чтобы создать легкое и вкусное блюдо на завтрак. Если вы предпочитаете соленые закуски, добавьте свежие овощи или зелень. Просто распределите свежий творожный сыр по поверхности лаваша, добавьте свои любимые ингредиенты и аккуратно скрутите лаваш в рулет. Потом нарежьте ее на кусочки и готово! Вам остается только наслаждаться вкусом и ароматом лаваша с творожным сыром.
Лаваш с творожным сыром и зеленью
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Лаваш | 100 г |
Творожный сыр | 200 г |
Зелень (петрушка, укроп, базилик) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Черный перец | по вкусу |
Чеснок | 1 зубчик |
Инструкция по приготовлению:
- Поместите творожный сыр в миску и размягчите его вилкой до состояния пасты.
- Добавьте мелко нарезанную зелень, чеснок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности и равномерно нанесите на него приготовленную творожную массу.
- Аккуратно сверните лаваш, чтобы получился рулет.
- Поставьте лаваш в холодильник на 20-30 минут, чтобы он немного застыл.
- Перед подачей, нарежьте рулет на порционные кусочки.
- Подайте лаваш с творожным сыром и зеленью на стол и наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!
Лаваш с творожным сыром и овощами
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки
- Творожный сыр — 200 г
- Огурец — 1 штука
- Помидор — 1 штука
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте огурец и помидор на тонкие полукруги.
- В миске соедините творожный сыр, нарезанные огурец и помидор, зелень, соль и перец.
- Разложите получившуюся смесь на лаваш и аккуратно заверните ее в рулет.
- Повторите эту операцию с оставшейся лавашей.
- Рулеты из лаваша можно подать к столу в таком виде, или нарезать и подавать кусочками.
Готовые лавашники с творожным сыром и овощами будут отличным дополнением к чашке чая или кофе. Это яркое, вкусное и полезное блюдо понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!
Лаваш с творожным сыром и икрой
Чтобы приготовить бутерброд, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Лаваш | 1 штука |
Творожный сыр | 100 г |
Красная икра | 50 г |
Приступая к приготовлению бутерброда, намазывайте творожный сыр на лаваш и равномерно распределяйте икру поверх. Затем аккуратно сворачивайте лаваш в рулет и нарезайте его на кусочки.
Готовый лаваш с творожным сыром и икрой можно украсить зеленью или лимонной цедрой. Подавайте его на праздничном столе или наслаждайтесь им в уютной обстановке дома.
Благодаря простоте и быстроте приготовления, этот рецепт станет отличным вариантом для тех, кто ценит сочетание вкуса и пользы.
Лаваш с творожным сыром и лососем
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 1 большой лаваш
- 200 г творожного сыра
- 200 г слабосоленого лосося
- Сок половины лимона
- Свежие зелень и овощи по вкусу (укроп, петрушка, руккола, морковь, огурец и т.д.)
- Соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
- В большой миске смешайте творожный сыр с соком лимона, солью и перцем.
- Разморозите или обжарьте слабосоленый лосось и нарежьте его тонкими полосками.
- Раскройте лаваш и нанесите на него творожный сыр в равномерном слое.
- Равномерно распределите полоски лосося по всей поверхности лаваша.
- Добавьте нарезанную свежую зелень и овощи в центре лаваша.
- Аккуратно сверните лаваш, закрывая начинку внутри.
- На разогретой сковороде обжарьте свернутый лаваш до золотистой корочки.
- Выньте лаваш из сковороды и нарежьте на кусочки.
- Подавайте на стол как основное блюдо или закуску к чаю.
Приятного аппетита!
Лаваш с творожным сыром и копченым мясом
Для приготовления вам понадобится:
- 2 листа армянского лаваша
- 200 г творожного сыра
- 150 г копченого мяса (ветчины, бекона или куриной грудки)
- Свежие овощи (помидоры, огурцы, зелень)
- Соль и перец по вкусу
- Соус по желанию
Приступим к готовке:
- Намажьте творожным сыром один лист лаваша.
- На творожный сыр выложите тонкие ломтики копченого мяса.
- Добавьте свежие овощи: нарежьте помидоры и огурцы тонкими кружочками.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте сэндвич соусом (на выбор: майонез, сметана, горчица или любимый соус).
- Прикройте сэндвич вторым листом лаваша.
- Нарежьте лаваш поперек на 4-6 частей.
Готовый лаваш с творожным сыром и копченым мясом можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Лаваш с творожным сыром и свежими ягодами
Для приготовления лаваша с творожным сыром и свежими ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки;
- Творожный сыр — 200 г;
- Сахар — 2 столовые ложки;
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
- Сливки — 100 мл;
- Смородина — 100 г;
- Клубника — 100 г;
- Малина — 100 г;
- Черника — 100 г.
Приступим к приготовлению:
- В миске смешайте творожный сыр, сахар и ванильный экстракт. Хорошо взбейте миксером до однородной консистенции.
- Постепенно добавьте сливки и продолжайте взбивать, пока смесь не станет густой и кремообразной.
- Наложите творожную смесь на лаваш и равномерно распределите по всей поверхности.
- Равномерно распределите свежие ягоды сверху. Вы можете использовать любые ягоды по вашему вкусу.
- Сверните лаваш в рулет и оберните его в пищевую пленку. Убедитесь, что пленка плотно обхватывает лаваш, чтобы сохранить свежесть.
- Поставьте лаваш в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы он набрался вкуса и насыщенности.
- Перед подачей, разрежьте рулет на порционные кусочки и украсьте ягодами сверху.
Приятного аппетита!